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跨界创新,新物种鳄苓膏面世

作者:    来源: 2019/3/18 16:36:05

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近日,在广州、深圳的部分餐厅,在茂名的部分大参林专卖店,记者发现了“鳄苓膏”的身影。在餐厅里面,很多年轻的美女用完餐后,甚至把鳄苓膏当着餐后甜点食用。在大参林店内,有消费者称复购几次了,没事就喝一杯,润肺,养肤,补元气。很受欢迎。


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据悉,鳄苓膏由深圳季夏之月科技有限公司、全球最大鳄鱼基地广东宏益鳄鱼有限公司、龟苓膏老牌企业广西致中和有限公司联合开发生产,在保留龟苓膏基础成分之上,用鳄鱼提取液代替龟板,并优化口感而成。


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早在2015年,人工熬制的鳄苓膏已经在茂名宏益鳄鱼园区内现熬制现销售。后来经过多次配方调整和工艺优化,并经过第三方机构检测合格后,于2018年工业化试产,首批几万杯很快售罄,市场反响积极。


2019年,重新设计包装的季夏之月牌袋装可吸鳄苓膏将进入市场,产品的颜值、食用便利性进一步得到提升,计划将于近期上市。


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延伸阅读:


据了解,早在明代著名医学家李时珍在药学巨著《本草纲目》中就有详细记载:“鳄鱼肉至补益”、“主少呼吸,足不立地”、“主湿气邪气诸蛊”、“用熬膏,溃坚拔毒,去瘀生肌。” 传统医学四大经典著作之一的《黄帝内经》中也有记载鳄鱼“肺主肤”,肺好所以皮肤好等。鳄肉中蛋白质含量较高,并且还含有对人体有很高营养价值的高级不饱和脂肪酸以及多种微量元素,是一种高蛋白、低脂肪、低热量的优质动物肉,其肉味既有水生动物的鲜美,又有陆生动物的野香,营养价值比猪、牛、羊肉都高, 是酒家宴席珍品。


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鳄鱼肉味美营养价值高,但因其购买与制作的不便捷打消了大部分消费者的消费欲望,为了让鳄鱼在人们日常生活中的达到最佳效用,季夏之月创始人提出了一个大胆的想法,改良传统龟苓膏,将鳄鱼替代金钱龟甲。为此,他还专程请教了在生物科技与食品安全领域具有很高声望的吴克刚教授,吴教授对这个改良龟苓膏,用鳄鱼取代龟甲的创新想法非常赞许,并且表示鳄鱼和乌龟在很多习性及药用价值上有相似之处,甚至鳄鱼在某些方面更胜一筹。鳄鱼是地球上惟一不患癌症的动物,寿命远远超过以长寿著称的龟和鳖。鳄鱼肉不但美味,而且鳄鱼体内有一种优化核酸,常食可补气血、壮筋骨、驱湿邪,对咳嗽、哮喘、风湿、贫血、糖尿病、癌症等有较好的辅助疗效,具有很高的药用价值,在医学上称为“动物黄金”。


有了科研与历史记载的支持,季夏之月创始人再找到了龟苓膏前三甲企业致中和合作,利用其精湛工艺和先进设备,在行业泰斗级专家的指导下,季夏之月传统龟苓膏的中华草本调养精华,结合现代科技研制的鳄鱼提取液,融入到鳄苓膏的制作之中,淡化了龟苓膏"药"、"补"的特点,强调鳄苓膏"养"、"润"的效用,使之蜕变为具有更广阔市场需求,具有品牌溢价空间的健康新物种。


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最终“季夏之月”鳄苓膏以茯苓、金银花、蒲公英、罗汉果、橘红、凉粉草等20多种天然植物中草药为原料配伍,创造性的植入了鳄鱼健康因子,经超高温杀菌、灌装密封、无菌存放加工而成,口感细腻爽滑,其性温和,不凉不燥,成为年轻白领们润养清气的好搭档。


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